İnci Pastanesi ile ilgili hikayeler

• 🍫 Tatlılık: Beyoğlu'nun ikonik mekânlarından İnci Pastanesi , profiterolüyle bilinir, özellikle de üstündeki kıvamı yoğun çikolatalı kremasıyla. İnci'de benim tercihime sadık kaldığım tatlı bir başka lezzet madeniyse Uludağ tatlısı. Kendisi kuru meyveler, ceviz, kakao ve üstüne ikonik çikolatalı kremasıyla hafif değil, hatta dolu bir mideyle ideal bir eşleme de olmayabilir. Fakat nostaljik pastane hissi ve eskilerin tatlıda tatlılığa ayırdığı yeri güzel anlatır nitel...Devamını Oku

01 Eyl 2021